Tonight.(Re)Opening Night at Kane - Seasonal Bistro.
Great atmosphere throughout the night, no-fault service from a kind gentleman and amazing dishes combining local produce from our homeland with high-end gastronomic techniques from such a special Chef and a great great great friend, Chef Alex Iacob. Textures, tastes and combinations? On spot, Chef! Hats off and long bow.
Keep up the good work guys, to many more great services starting today! All the best for the future days. ��
C'est l'une des meilleures tables de Bucarest. Ce restaurant offre un cadre très agréable, décoré de manière sobre mais sophistiquée. On pourrait dire qu'il appartient pleinement à ce réseau informel des restaurants hautement qualitatifs que l'on trouve désormais partout dans le monde. Sa cuisine n'a cependant rien de « globalisé », bien au contraire, puisqu'elle propose justement une découverte très raffinée des produits roumains (canards élevés dans le pays, légumes du jardin cultivés pour le restaurant, etc.). Les mets sont travaillés avec un soin à la fois gustatif et esthétique : le plaisir du client est donc double puisque les compositions sont picturales, pleines de couleurs, et les saveurs exquises. Les produits sont magnifiquement valorisés et surtout pas abîmés : les moules, cuisinées de plusieurs façons pour l'une des entrées, sont délicieuses ; les cerises sont succulentes... C'est une vraie fête pour les papilles. On se régale.
Absolutely awesome food and a great value for money wine-list. The menu structure can be improved but 5* to start with
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